Eleni Consulting
Opérateur spécialisé en restauration, conseil stratégique & créatif
L’expertise Eleni Consulting
Créateur de concepts forts et de marques puissantes, Eleni a une expertise pointue de la restauration festive et premium, tant dans l’exploitation, la communication et le marketing que dans la connaissance d’un éco-système maîtrisé qui capitalise sur un mélange parfait des différents acteurs d’un projet.
Une vision moderne
Pionnier de la restauration festive en France il y a plus de 8 ans, Eleni a toujours su prendre le bon tournant pour s’adapter aux mutations du secteur et aux tendances du moment. Dans son panel : brasserie de chef(fe), bar à vins, cuisines d’Amérique Latine, grecque, méditerranéenne, du sud-ouest, street-food ou restaurant gastronomique. Imaginer le bon concept au bon endroit et au bon moment, tel est l’objectif de l’adaptation métier.
Pour un business rentable
Fort de son expertise dans la création de marques iconiques dans la restauration, Eleni met son savoir-faire et ses ressources à la disposition d’acteurs ayant pour projet de faire vivre des expériences uniques à leurs clients, sans jamais négliger l’efficience opérationnelle et la rentabilité d’un projet.
