Yaya Rennes

Aux commandes Juan Arbelaez, le chef colombien qu’on ne présente plus, et le groupe Eleni qui continuent de secouer la scène food après avoir conquis Paris et Lille. Yaya, c’est l’adresse où tu viens pour dîner et où tu finis par danser, bercé par des DJ sets endiablés du jeudi au samedi. Avec 400m² sur trois niveaux, ce nouveau QG rennais peut accueillir jusqu’à 180 fêtards affamés. Et si tu cherches un spot en terrasse, pas de souci, Yaya t’a réservé 20 places à l’extérieur sous abri. Côté food, on tape direct dans le mille avec une carte méditerranéenne twistée à la sauce bretonne. Eh oui, Juan n’a pas résisté à faire des clins d’œil à la région : on retrouve une pita saucisse au chou confit qui rend hommage aux classiques rennais, une fêta rôtie au miel, lovée dans une fine galette de sarrasin (bye bye la pâte filo !), ou un surf & turf cochon et langoustines bretonnes pour les amateurs de fusion qui claque.