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Eleni aujourd'hui

Chez Eleni, nous structurons notre développement autour de trois activités : nos marques d’épicerie fine, nos restaurants et nos projets hôteliers

Yaya Secrétan
Kalios
CHAMBRE n°5 BD - STUDIO PAPIE AIME MAMIE-21
Vigna
Bazurto
Zyos

Nos activités

En 2021, Eleni ce sont 200 collaborateurs pour 13 restaurants, 3 marques d’épicerie fine, 1 hôtel en construction et une activité de conseil pluridisciplinaire.

Notre environnement

Chez Eleni, nous travaillons main dans la main avec des fournisseurs et producteurs de qualité. Pour nos marques et restaurants nous privilégions au quotidien les circuits courts et faisons intervenir des acteurs qui respectent la terre et les hommes.

 

Notre marque employeur

Nous travaillons chaque jour à construire une marque employeur forte pour recruter et fédérer les meilleurs talents au sein de nos structures. Avec toujours la volonté d’accompagner nos collaborateurs dans leurs carrières et l’envie de garantir leur épanouissement professionnel et personnel au sein du groupe.

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On fait parler de nous

À chaque lancement ou ouverture, le groupe génère en interne :

+300 parutions
lors des 3 premiers mois de lancement

LE DIGITAL AU CŒUR DE NOTRE STRATEGIE

Les réseaux sociaux sont la vitrine interactive de nos marques et de nos lieux. Créer de la viralité pour nos lancements (de marques et de restaurants) et fédérer une communauté engagée sur le long terme fait partie intégrante de notre stratégie d’image pour porter avec force tous nos projets.

Eleni Group aujourd’hui ce sont :

35 prescripteurs et ambassadeurs influents pour nos marques et nos restaurants

15 comptes Instagram gérés au quotidien en interne

Une communauté de 500K abonnés organiques

36 publications chaque semaine en moyenne

Une modération quotidienne sur toutes les plateformes de veille et de review

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ELENI DEMAIN

Nos ambitions pour demain : poursuivre notre croissance en France, à l’international et confirmer notre statut d’acteur incontournable et singulier dans l’hôtellerie-restauration et l’épicerie fine.

 

Avec pour objectifs notamment :

  • Le déploiement de nos marques et restaurants à Paris et dans les grandes villes de France
  • L’ouverture de notre premier concept hôtelier à Paris à l’horizon 2022
  • Le déploiement de la marque Kalios à l’international, déjà distribuée dans plus de 20 pays à ce jour

Le développement de nos deux nouvelles marques d’épicerie : Zyos Organic, des produits grecs biologiques du quotidien à destination du grand public et Amadito, notre marque qui fait honneur aux produits d’Amérique Latine à destination des restaurateurs et des épiceries fines

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